Ils nous font confiance.

Nos clients

Notre savoir-faire, et la régularité dans la qualité de notre production, tout autant que le service de livraison que nous assurons nous valent depuis plusieurs années d’avoir la confiance des plus grands noms de la gastronomie.

En voici quelques exemples, pardon pour ceux qui ne sont pas cités !

Les 3 étoiles

Pascal Barbot, L’Astrance
Alain Passard, L’Arpège
Arnaud Lallement, L’assiette Champenoise
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Les 2 étoiles

Olivier Bellin, L’auberge des Glazicks
Patrick Jeffroy, Hotel de Carantec
Philippe Mille, Château des Crayeres
Julien Roucheteau, Hotel Lancaster
Famille Bras, Restaurant Bras
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Les 1 étoiles

Eric Guérin,La mare aux Oiseaux
Jérôme Roy, Couvent des Minimes
Dominique Bouchet, Paris/Tokyo
Sylvain Guillemot, Auberge du pont d’Acigné
Lionel Hénaff, Allium
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Les artisans & agriculteurs

Andouille Rivalan Quidu
Charcuterie Hélibert
La petite Boulangerie (Nantes)
Une tartine de bonheur
Ferme de Keroudy
EURL de Kervennou
GAEC Kernevez Boulogne
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Je ne connaissais pas bien le sel artisanal, depuis que j’utilise le vôtre, je ne peux plus m’en passer.

Philippe Le Bigot – Restaurant le M - 1 étoile - Brest

Nous mettons en place un nouveau restaurant très haut de gamme. Je n’imagine même pas utiliser un autre sel que le vôtre

Olivier Valade - Château Saint Jean - Montluçon

Je n’en reviens pas, même un simple poireau n’a plus le même goût. Pas question de revenir en arrière.

Takao Takano - 2 étoiles - Lyon - Après eu sa première livraison

Ce que j’aime dans le sel de la Maison Charteau, c’est la régularité des grains, très importante pour les poissons.